雪櫃有異味?3個步驟清走雪櫃臭味,食物唔會再變味

一打開雪櫃就有陣難聞怪味,連放入去嘅食物都好似跟住有味?好多人以為雪櫃異味係部機出問題,其實大部分都同清潔有關,唔代表要換機。以下3個步驟教你徹底做好雪櫃清潔,清走臭味,等食物唔會再變味。

步驟一:清空雪櫃檢查過期食物

異味嘅源頭好多時就係啲唔記得咗嘅過期食物,第一步要將雪櫃清空徹查。

• 將所有食物逐一拎出嚟,順便檢查有無過期、變壞或者發霉。
• 發現壞咗嘅食物即刻棄置,尤其係漏汁、發臭嗰啲。
• 拆走隔層、抽屜同門邊嘅隔板,準備逐件清洗。
• 清空後你會發現,好多異味嘅元兇原來一直匿喺角落。

步驟二:徹底清潔每一層

清空之後,就要將雪櫃入面每一個位都抹乾淨,唔好放過死角。

• 稀釋梳打粉水抹—用溫水溝少少梳打粉,再用抹布沾濕,抹勻每一層隔板同內壁,去味又去污。
• 拆出嚟嘅隔層同抽屜可以用梳打粉水清洗,再抹乾或風乾。
• 去水孔清理—雪櫃內壁底部通常有個去水孔,積聚污水會發臭,用棉花棒或幼刷清走積垢。
• 門邊嘅膠邊(門封條)容易藏污發霉,記得逐條摺開抹乾淨。

步驟三:天然除味劑放入去

抹乾淨之後,可以放天然除味劑落雪櫃,吸走殘餘氣味。

• 將所有隔層抹乾裝返,確認無殘留水氣先放返食物。
• 揀一款天然除味劑放喺雪櫃一角,持續吸味。
• 食物放返入去前,盡量用密封盒或保鮮袋包好,減少氣味互相污染。
• 放好之後關門,過一兩日味道就會明顯改善。

天然除味方法

除味劑唔一定要買現成,以下幾款廚房常見嘅嘢就好有效。

• 檸檬片—切幾片檸檬放喺碟上放入雪櫃,清新果香蓋走異味。
• 梳打粉開盒放—開一盒梳打粉放喺雪櫃一角,慢慢吸走異味,約一兩個月換一次。
• 咖啡渣—用剩嘅咖啡渣抹乾放入淺碟,吸味能力強又帶咖啡香。
• 活性炭—放一小包活性炭喺雪櫃,吸附異味同濕氣效果持久。

日常保養貼士

清潔完成後,做好日常習慣,先至可以令雪櫃長期無味。

• 食物密封—剩菜同氣味重嘅食物用密封盒裝好,唔好開住碗擺入去。
• 定期清櫃—養成定期檢查同清走過期食物嘅習慣,唔好等到發臭先執。
• 唔好擺太滿—食物塞到滿瀉會阻礙冷氣循環,唔單止易變壞仲會積味。

總結

• 雪櫃有味多數係清潔問題,唔代表部機壞要換機。
• 先清空雪櫃,檢查同棄置過期變壞嘅食物。
• 用稀釋梳打粉水抹勻每一層,記得清理去水孔同門封條。
• 放檸檬、梳打粉、咖啡渣或活性炭等天然除味劑持續吸味。
• 食物密封、定期清櫃、唔好擺太滿,係保持雪櫃無味嘅關鍵。

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