微波爐／焗爐清潔攻略：3個方法去除油漬異味，延長電器壽命｜廚房電器保養貼士
微波爐同焗爐用耐咗容易積聚油漬同異味。本文介紹檸檬水加熱、梳打粉糊及白醋蒸氣三個清潔方法，並提醒安全斷電、避免混用清潔劑及保持內部乾爽。
微波爐同焗爐每日幫我哋翻熱食物、焗麵包，但油煙、醬汁飛濺同食物殘渣好容易黐喺內壁。污漬積得耐會有異味。清潔前記住先拔除電源，焗爐要完全冷卻，並先查看說明書有冇特別限制。以下三個方法適合處理一般家居污漬，頑固或已經生鏽嘅情況就應交俾專業人士。
方法一：檸檬水加熱，先軟化污漬
適合處理輕微油漬同異味
微波爐可以用耐熱玻璃碗加入清水同幾片檸檬，放入爐內加熱約三至五分鐘，完成後不要立即打開爐門，讓蒸氣停留幾分鐘。打開時保持距離，避免熱蒸氣撲面，再用微濕軟布由上而下抹走已軟化嘅油漬。檸檬香味可以幫助減少殘留氣味，但唔代表已經完成消毒，抹完仍要用清水布再抹一次。
方法二：梳打粉糊，對付黐實油漬
薄薄塗上，唔好用力刮
將食用梳打粉加少量清水調成糊狀，塗喺內壁油漬位置，避開發熱管、通風口、門邊膠條及控制面板。微波爐可先取出轉盤，焗爐則只處理已冷卻嘅金屬內壁。靜置約十五至三十分鐘後，用濕布慢慢抹走，再用清水布抹兩次，最後用乾布抹乾。遇到玻璃門焦痕，先重複濕敷，唔好用刀片或鋼刷硬刮。
梳打粉唔可以代替所有清潔劑
梳打粉較適合吸附氣味及鬆開油垢，唔好同漂白水、強酸性清潔劑或其他化學品混合。任何清潔劑都要先看標籤，並保持廚房通風。
方法三：白醋蒸氣，處理殘留味道
蒸氣有助軟化，不等於全面消毒
清水加入少量白醋後放入微波爐加熱，原理同檸檬水一樣，係利用蒸氣令薄層油垢較易抹走。加熱後保持爐門打開，並用清水布抹淨。白醋唔應直接倒入焗爐底部，亦唔可以接觸仍然灼熱嘅表面。蒸氣方法不能取代食品接觸面嘅正確清潔及消毒程序。
幾耐清潔一次先合理？
按使用量調整頻率
每次使用後用擰乾嘅布抹走飛濺；每星期檢查一次轉盤、門邊及焗爐底部；如果經常翻熱醬汁或焗多油食物，就應縮短深層清潔間隔。轉盤、烤盤及烤架要獨立清洗並完全乾透先放返入去。發現門膠條變形、內膽剝落、持續冒煙或有燒焦電線味，就應停用並搵合資格維修人員檢查。
重點整理
- 清潔前一定要斷電，焗爐要完全冷卻。
- 檸檬水及白醋蒸氣主要係軟化污漬及減少異味。
- 梳打粉糊要避開發熱管、通風口及門邊膠條。
- 清潔劑不可混用，抹完要用清水布再抹淨。
- 門膠條、內膽或電氣部分有問題，唔好自行拆機。
需要專業清潔？
如果微波爐或焗爐長期積油、異味反覆出現，或者你唔肯定邊啲位置可以自行處理，可以向壹家壹清潔專家查詢家居清潔安排。